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良、恶性肿瘤四季养生药膳(5)

类别:患者心声访问量:编辑:(admin)日期:2018-07-04 01:53

  黑木耳瘦肉汤

  【配方】黑木耳20g,猪瘦肉150g,料酒、葱各6g,盐、姜各3g,味精2g。

良、恶性肿瘤四季养生药膳(5)图片一
良、恶性肿瘤四季养生药膳(5)图片一

  【功效】补气血,消癌肿。对子宫癌患者食用有益。

  【制作】

  1.将黑木耳用温水发透,去蒂,撕成瓣状;猪瘦肉洗净,切片。

  2.将猪肉、黑木耳、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水600ml,置武火上烧沸,再用文火煮25分钟,加入盐、味精即成。

  冬季药膳

  香菇瘦肉汤

  【配方】香菇50g,荸荠100g,猪瘦肉150g,料酒、葱各6g,盐、姜各3g,味精2g。

良、恶性肿瘤四季养生药膳(5)图片二
良、恶性肿瘤四季养生药膳(5)图片二

  【功效】补气血,消癌肿。对子宫癌、子宫颈癌、卵巢癌患者有疗效。

  【制作】

  1.将香菇洗净,切薄片;荸荠洗净,去皮一切两半;猪瘦肉洗净,切3cm见方的薄片;姜切片;葱切段。

  2.将荸荠、香菇、猪瘦肉、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水600ml,置武火上烧沸,再用文煮25分钟,加入盐、味精即成。

  香菇瘦肉粥

  【配方】香菇20g,荸荠30g,猪瘦肉50g,大米100g,盐、味精各2g。

  【功效】养胃,补血,清热,消癌肿。对子宫癌、子宫颈癌、卵巢癌疗效佳。

  【制作】

  1.将大米淘洗干净,去泥沙;香菇洗净,切薄片;荸荠洗净,去皮,切薄片。

  2.将大米、香菇、荸荠、猪肉同放炖锅内,加水600ml,置武火上烧沸,再用文火煮35分钟,加入盐、味精,搅匀即成。

  槐树菌炖瘦肉

  【配方】槐树菌30g,猪瘦肉100g,料酒、葱各10g,姜5g,盐3g,味精2g。

  【功效】补气血,消癌肿。对子宫癌患者食用尤佳。

  【制作】

  1.将槐树菌洗净,切薄片;猪肉洗净,切成3cm见方的薄片;姜拍松;葱切段。

  2.将槐树菌、猪瘦肉、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火炖煮45分钟,加入盐、味精即成。

  脑瘤

  脑肿瘤又称颅内肿瘤,病发于颅内,称原发性颅内肿瘤;由全身其他部位的恶性肿瘤转移至颅内称转移性颅内肿瘤。颅内肿瘤的症状是:头痛、呕吐、视乳头肿等。颅内肿瘤有胶质瘤、脑膜瘤及神经鞘瘤。其药膳以活血化瘀、化痰通络加以调理。现介绍几种,供患者制作食用。

  春季药膳

  活血通络饮

  【配方】半枝莲25g,七叶一枝花20g,广地龙、僵蚕各10g,夏枯草、白术各15g,薏苡仁24g,白糖20g。

  【功效】活血化瘀,化痰通络,抗癌。适用于颅内肿瘤患者食用。

  【制作】

  1.将以上药物洗净,切碎。

  2.将药物放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮25分钟,加入白糖即成。

  丹参黄芪炖白鸭

  【配方】丹参、穿破石各20g,藁本24g,昆布15g,石菖蒲10g,法半夏、远志各10g,黄芪25g,白鸭1只,姜5g,料酒、葱各12g,盐、味精各3g。

  【功效】活血,通络,抗癌。适用于颅内肿瘤患者食用。

  【制作】

  1.将以上药物洗净,切碎,盛装在纱布袋内,扎紧口;白鸭宰杀后,去毛、内脏及爪;姜切片;葱切段。

  2.将药袋、料酒、白鸭、姜、葱同放锅内,加水2800ml,置武火上烧沸,再用文火炖煮45分钟,加入盐、味精即成。

  丹参黄芪粥

  【配方】丹参、黄芪各20g,七叶一枝花10g,大米100g,冰糖15g。

  【功效】活血化瘀,抗癌。适用于颅内肿瘤患者食用。

  【制作】

  1.将丹参、黄芪、七叶一枝花洗净,切碎,装入纱布袋内,扎紧口;大米淘洗干净;冰糖打碎成屑。

  2.将药包、大米同放锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮35分钟,加入冰糖即成。

  夏季药膳

  贯众饮

  【配方】贯众、魔芋、苍耳子各30g,蒲黄、七叶一枝花各15g,冰糖适量。

  【功效】活血,清热,抗癌。适用于颅内肿瘤患者饮用。

  【制作】

  1.将以上药物洗净,切碎;冰糖打碎成屑。

  2.将药物放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮25分钟,加入冰糖即成。

  七叶一枝花煮田螺

  【配方】七叶一枝花、贯众、蒲黄各15g,苍耳子20g,田螺肉300g,姜5g,料酒、葱各10g,盐、味精各3g。

  【功效】散瘀化结,消肿抗癌。适用于脑肿瘤患者食用。

  【制作】

  1.将以上药物洗净,切碎,装入纱布袋内,扎紧口;田螺肉洗净,切片;姜切片;葱切段。

  2.将药包、田螺肉、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮35分钟,加入盐、味精即成。

  龙葵海带汤

  【配方】龙葵20g,香附50g,岩桑30g,海带50g,姜5g,料酒、葱各10g,盐、味精各3g。

  【功效】清热,散结,消肿,抗癌。适用于脑瘤患者食用。

  【制作】

  1.将以上药物洗净,切碎,放入纱布袋内,扎紧口;海带洗净,切丝;姜切片;葱切段。

  2.将海带、药包、料酒、姜、葱同放锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮35分钟,加入盐、味精即成。

  秋季药膳

  鹿衔草饮

  【配方】鹿衔草、响铃草各10g,丹参、赤芍、黄芩、凤尾草各6g,薏苡仁15g,白糖30g。

  【功效】祛瘀,消癌肿。对脑瘤患者有疗效。

  【制作】

  1.将以上药物洗干净,放入清水800ml。

  2.将锅置武火上烧沸,再用文火煮25分钟,停火,过滤去渣,留汁液,在汁液内加入白糖搅匀即成。

  漏芦饮

  【配方】漏芦、王不留行、鹿角片、八角莲、栀子、当归、白芍、人参、香附、川芎、牡丹皮、柴胡各6g,蒲公英15g,甘草5g,贝母、白术、熟地黄各9g,白糖30g。

  【功效】清肝解郁,化结消肿。对脑瘤患者食用尤佳。

  【制作】

  1.将以上药物洗净,放入纱布袋内,扎紧口,放入瓦锅内,加清水适量。

  2.将瓦锅置武火上烧沸,再用文火煎煮25分钟,除去药袋,加入白糖搅匀即成。

  莪术炖水鸭

  【配方】莪术、白花蛇舌草各10g,蚤休、凤尾草各9g,半枝莲20g,鸭1只(1000g),料酒6g,姜、葱各4g,盐、味精各3g。

  【功效】清热,解毒,消肿。对脑瘤有疗效。

  【制作】

  1.将以上药物洗干净,装入纱布袋内,扎紧口,鸭宰杀后,去毛桩、内脏及爪;姜拍松;葱切段。

  2.将药袋、鸭、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火炖煮45分钟,停火,加入盐、味精即成。

  冬季药膳

  玉竹苡仁煮猪肝

  【配方】玉竹20g,薏苡仁30g,猪肝150g,料酒、姜、葱各3g,盐、味精各2g。

  【功效】清热,除湿,消肿。对脑瘤有疗效。

  【制作】

  1.将玉竹用清水发透,洗净,切薄片;薏苡仁淘洗干净,去泥沙;猪肝洗净,切薄片;姜切片;葱切段。

  2.将玉竹、薏苡仁同放炖锅内,加清水适量,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入猪肝、料酒、姜、葱、盐、味精煮5分钟即成。

  桃仁粥

  【配方】桃仁6g,大米100g,白糖30g。

  【功效】养胃,祛瘀,消肿。对脑瘤患者有益。

  【制作】

  1.将桃仁洗净,去皮尖;大米淘洗干净,去泥沙。

  2.将大米、桃仁同放铝锅内,加入清水适量。置武火上烧沸,再用文火煮35分钟,加入白糖即成。

  地黄泽泻饮

  【配方】熟地黄、茯苓、夏枯草各12g,山萸肉、山药、草河车各10g,泽泻9g,牡丹皮6g,白糖30g。

  【功效】补益气血,祛瘀消肿。对脑瘤患者饮用尤佳。

  【制作】

  1.将以上药物洗干净,放入瓦锅内,加水适量。

  2.将瓦锅置武火上烧沸,再用文火煮25分钟,停火,过滤去渣,留汁液,在汁液内加入白糖搅匀即成。

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